Kaffetonic

Text: Alva Nyblom
Bild: Filippa Trajkovski

Låt en deciliter kaffe dra i en liter kallt vatten under ett dygn – sila av och förvara i lufttät flaska i kylen. Kallbryggt kaffe, varsågod! Häll över is, blanda med hälften tonicvatten och en bra squeeze citron. 

Kaffetonic

1 dl kaffe

1 L vatten

Tonic

Citron